病院・老人福祉施設等でご使用いただいている、日東ベストのやわらか食です。
どんな時も、いつまでも「おいしく」「楽しく」お食事できるようお手伝いをいたします。
病院・老人福祉施設等向け |
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やわらか食を作っています |
ホスピタグルメ(HG)
「ホスピタリティ(おもてなし)」をコンセプトとし、そしゃく力が弱くなった方でも安心して楽しく美味しく召し上がれるよう、見た目は普通食のまま、「やわらかく」「口の中でまとまりやすく」仕上げた、調理済みの冷凍食品のシリーズです。
口から食る喜びをいつまでも大切にしていただけるよう、噛む力・飲み込む機能の弱くなった方向けの素材食品のシリーズを展開しています。「飲み込みやすさ」を第一に、「硬さ」「付着性」「凝集性」に配慮しています。
※同シリーズSG(エスジー)なめらかトマトは、消費者庁より 「特別用途食品 えん下困難者用食品許可基準Ⅱ」の表示許可を受けました |
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SG(エスジー)なめらかトマトは、「第43回食品産業技術功労賞」を受賞しまた!
飲み込みに適した「硬さ」「付着性」「凝集性」を兼ね備え、えん下に適した食品です。
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